Imagen cedida de La voz de Galicia.

De vinos y mujeres surgió la idea de una crema que es ¡la leche! Lo decimos en sentido literal, que lleva un 40 % en su composición. «Auga do Carballiño, 40 % de leite, 10 % de milenrama e carraxenina (espesante de algas)...

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